観葉植物を育てている自分にとって、海外のスーパーやお宅で植物を観れるのは凄く自分の好奇心がくすぐられる。今滞在しているお家でも、植物がたくさんある。日々バルコニーで植物を眺めるのが楽しい。 石で出来た鉢に植えてある植物はガジュマルだ。日本や…

トルコに来て1ヶ月が経ったのと同時に、トルコへ定期的に行く目処が経ったので、長年やりたかった歯科矯正を始めた。ちなみに、どの矯正方法にも定期検査が必須なので定住している国で矯正をするのが1番ベストにはなる。 私は歯科矯正をやり始めたい！と本格…

なめらかなヨーグルトに、すりおろした生のにんにくとオリーブオイルを入れてスプーンで混ぜてソースを作る。きゅうりとかレタスとか玉ねぎとか、好きな野菜を組み合わせていい。今日は、にんじんを使う。 ここトルコでは生でにんじんを食べるけど、少し硬い…

トルコはチャイ（紅茶）のイメージが強い人も多いかもしれません。私もチャイについてたくさんこのブログで書いたけど、実はトルコにはコーヒーを飲む文化もある。 私が滞在しているお友達のお家では、毎日朝ごはんの後、トルココーヒーを1杯飲みます。いつ…

本日のイスタンブールは大雪。7つの地区の学校が休校になったらしい。ニュースで流れていました。 子どもたちがキャーキャー楽しそうに雪だるまを作ったりそりで滑っている。外に出たい気持ちもあるけど、外はマイナス3度で冬用の靴が無いので大人しく家にい…

仕事を休んで海外へ行っていることについて、度々人から妬まれることがある。特によく会っていた友達から妬まれた時は、その友達との良好な関係に苦慮したが今は特に悩んでない。自分から連絡を取らない戦法に切り替えて距離を置くことにして解決した。立場…

日本でも寒波が押し寄せているみたいだけど、イスタンブールも寒波がやってきた。日本ほど極寒ではないけど、太陽が出ないと空気が一気にひんやりする。 夜には一面真っ白になった ちょっと散歩してみた。ここはイスタンブールの中でも標高が高いところだか…

日本でもトルコでもよく聞かれるHOTな質問。結構難しい。なんでかというと絞れないのと、トルコ料理が好きというよりチーズやオリーブなどどちらかというと食材が好きだからです。それでも考えてみる。 おそらく日本人がトルコ料理を1番想像するのはケバブだ…

晴れている平日にピクニックへ行った。割と都会的な場所に住んでいるけど、車で10分くらい走らせれば森へ辿り着ける。 森の中を歩いていると、木製の椅子とテーブルを多く見かける。もちろんフリーで使える。場所が気に入らなければ、テーブルと椅子を移動で…